我校学生会维权中心成员3?15深入食堂参观监督食品卫生安全

2022年03月16日 09:26 点击数：  来源:

3月15日下午4点，我校学生会维权中心成员带领各系的学生代表对学生食堂的食品卫生安全管理和伙食供应服务工作进行参观监督，饮食服务部科长孔祥建陪同参观并为学生代表具体讲解。

学生一行仔细查看了食堂的环境卫生、原材料储藏、餐具洗消、食品留样、剩余饭菜处置等各个环节，孔科长对学生们较为关心的食品卫生安全流程进行了详细介绍。

此次参观食堂的活动既体现了学生的权益，也让大家与学校食堂的沟通更加紧密，有利于进一步加强食堂工作人员的食品安全意识，饮食服务部将继续不断提高食堂管理水平，积极打造健康、卫生、平安食堂，切实构筑学校用餐安全的坚固防线，确保师生饮食安全。